2010年10月13日水曜日

おめんNIPPON

京都人になって2年半

はじめて「おめん」のうどんを食べに行きました。


キレイに盛り付けられたこれらすべてが薬味


さらに大根ときんぴらごぼうも薬味


野菜の天ぷらもめちゃうま。


主役のうどんも「絶品」

化学調味料や食品添加物を使わず、

一品一品手間ひまを惜しまず作られた料理は最高でした。

そば派を公言していたけど、しばらくはうどん派になりそうです。



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